オーナーズブログ|サンモート

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ダージリンファーストフラッシュ2014完売御礼!

みなさま いつもお世話になっております。

局地的に豪雨に見舞われたりと、気候がおかしなことになっていますね。

被災されました方にはお見舞い申し上げます。

さて本年度のファーストフラッシュですが、おかげさまで完売となりました。

御礼申し上げます。引き続きセカンドフラッシュの入荷は後日お知らせいたします。

9月に輸入されます商品群の中に、試験的に新製品の輸入も計画しております。

その情報もまたこのページでアップいたします。ご期待下さいませ。

サンモート

夏季休業のお知らせ

みなさま、酷暑ですね。いかがお過ごしでおられますでしょうか。

さて8月の夏季休業に関しましてお知らせさせて頂きます。

休業期間 8月12日(火)~8月17日(日)

11日(月)は発送業務のみで、ご発注商品の受注は18日(月)となります。

誠に勝手ではございますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

暑さ厳しき折、皆様におかれましてもお体にはご自愛くださいませ。サンモート。

アイスティーの季節です

みなさまこんにちは。少しじめじめした気候ですね。

最近はアイスティー向けの茶葉の出荷が多くなっております。

アールグレイやセイロンキャンディ、ニルギリなどです。

アイスティーの作成法でお困りでしたらご遠慮なくお問い合わせ下さいませ。

クリームダウンなどの対処法などなど、アイスティーは難しいですね。

業務用でアイスティー用のティーパックも販売しております。

1ℓ、1.5ℓ、2ℓ用と分量に応じ製作させて頂いております。

煮沸製法・水出し製法とで作成可能です。出来ましたら煮沸製法をおすすめします。

確かに手間でクリームダウンなど面倒な事が起こってしまいますが、やはり水出し製法

より風味がよくなります。水出し紅茶を推奨される方もおられますが、紅茶の製造過程

などから考えて正直ベターでないのは事実です。水出し紅茶は、もちろん品質の良い

茶葉と上級の香料を使用した紅茶で作成しなくてはなりません。サンモートのアイス

ティー用の茶葉はその条件をクリアした商品です。

問い合わせはサンモートまでお願いいたします。

ディンブラの新茶、販売しております。

みなさまこんにちは。

5月にパリの商品が届きまして、その後スリランカのお茶が入荷しております。

皆様をお待たせいたしましたディンブラのシーズンティーはまずまずの出来かな。

マダムクリスのセイロンティーでは1番の人気商品です。

やっぱりオーソドックスというイメージ通り皆様に愛されますね。

オーダー頂きました商品は順次新茶に切り替わっております。

よろしくお願い申し上げます。  サンモート

 

さわやかな緑茶<ジャスミンティー>をどうぞ

こんにちは

大雨がふったり、また日差しが強かったり、お天気が目まぐるしく

かわりますが、いかがお過ごしでしょうか。

さて今回は紅茶とは別の商品ですが、緑茶をご案内いたします。

ジャスミンティー・・・でも上級グレードのお茶を販売しております。

<ジャスミンスーペリア> 良質な中国産の緑茶に、ジャスミンの白い

花びらとさわやかな香りをアレンジ。素敵なお食事・お菓子のお供にぴったりです。

紅茶派の方も是非一度お試し頂きたい商品です。

フランスのサロンでもこのエキゾチックな雰囲気がうけているようです。

アイスでもおいしく頂けますから、この時期にマッチするのではないでしょうか。

お問い合わせはサンモートまでお願いいたします。 

サンモート

ダージリンファーストフラッシュ2014販売開始

こんにちは、初夏の風がここちよい季節になりました。

さてこの季節、お楽しみのダージリンファーストフラッシュの販売をいたします。

本年度マダムクリスティーがご案内するのはフーブセリン茶園。

ダージリン北東部に位置し歴史ある茶園です。

水色はそれほど淡くないですが、夏茶と比較しますと透明感いっぱいです。

 

 

 

また清々しさと程よい渋みとのバランスが良く、ご評価いただけることと思います。

もったいない話ですが、もう数杯のんでしまっています。

みなさまもぜひ一度お試しくださいませ。業務用のご購入はサンモートまでお問い合わせ

お願いいたします。

 

新茶入荷しております

こんにちは。サンモートです。

新緑がまばゆい季節になりましたが、皆様いかがお過ごしでございますでしょうか?

5月初めにパリから新ロットが入荷いたしました。

年間4・5回パリから商品が入って参ります。

今回はアールグレイ各種が大変多いです。

おなじみのドゥスールドゥフランスも香り良し。

商品にもよりますが皆様のお手元にはそろそろお届け予定でございます。

今しばらくお待ち願います。

さて限定販売中の【フルーティーローズ】ですが、少しずつ皆様にお引き合い

頂き始めました。淡く甘いフレーバーと目にも鮮やかなローズの花びら。

いいお茶ですよ。一度お試しくださいませ。

 

サンモート

よい季節になりましたね

みなさま こんにちは。更新が遅くなっております。申し訳ございません。

さて消費増税が4月からスタートしましたが、みなさま慌てられるご様子もなく

通常通りの販売状況でございます。まことにありがたいお話でございます。

さて良い季節になってきました、先月からご案内しております限定紅茶を紹介させて

頂きます。

【フルーティーローズ】

中国産の紅茶にアプリコット風味のナチュラルフルーツフレーバーをミックス。

アレンジにマリーゴールドとローズペタルをブレンドしました。

お母さんを思い起こす優しいお茶です。

ぜひぜひお試し下さいね。お問い合わせはサンモートまでお願いします。

消費増税に関しましてのご連絡

みなさま 平素からマダムクリスティーをご愛顧頂きましてありがとうございます。

さて消費増税に関しまして、弊社におきます増税分の取り扱いにつきましてご報告

申し上げます。

2014年4月1日(火)納品予定分に関しましては、消費税8%にて計算させて

頂きます。

(3月中にご発注頂きましても、納品日が4月以降でしたら8%計算とさせて

頂きます。ご了承くださいませ。)

3月納品確定分に関しましては、従来通り5%計算とさせて頂きます。

なお増税に伴いまして3月30日~4月1日の期間、個人様向けのネットショッピングは

一旦クローズさせて頂きます。何卒ご理解をお願い申し上げます。

ご不明点などございましたらサンモートまでご連絡下さいませ。

残念なお茶の入れ方

みなさん こんにちは。

関東では大雪でしたね。私も実は知人の結婚式に出席するためにその日は東京に。

久しぶりの大雪にかなり困りました。ホワイトウエディングとなりましたが。

さて、カフェで最近見かけたお茶に関します残念な現状を少しお話させて頂きます。

まず、ポットで紅茶はお出しいたしますと謳われていましたので注文いたしますと、

ティーパックでした。それは構わないのですが、そのティーパックが

不織布のホチキス留め。どうでしょう? これでこのお店さんは構わないのでしょうか。

ポットで出してますって、そこだけ格好つけてもって感じでした。お味は・・・。

また二つ目ですが、セルフのカフェ形式のお店です。コーヒーを飲めば良かったものの

なぜか紅茶をオーダー。これが悪かった。店員さんは茶こしに一杯の茶葉を入れ、

マシーンのお湯を上から流し込むだけ。湯通ししただけです。(おいおい)。

これでは紅茶のエグさしか落ちてこないようと思っていたら案の定でした。

この2店ですが、お客様に喜んで頂ける商品を開発しようとしているのか疑問でした。

紅茶だから色が出てればOK的な発想です。多かれ少なかれ、ほかの商材もどこかを

削っているのではないかと思います。

お客様にできるだけ喜んで頂けるようなおもてなし、サンモート・マダムクリスは

このコンセプトで皆様のお手伝いが引き続き出来ましたらと日々思っております。

サンモート