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オーナーズブログ

月別アーカイブ: 2017年12月

名古屋十番町【パティスリーカルチェ・ラタン】様リニューアルオープン

みなさま こんにちは。

北風が一段と強くなって参りました。

クリスマスももう少しですね。

さて、先月リニューアルオープンされた

名古屋のお店を紹介させて頂きます。

 

【パティスリー カルチェ・ラタン】

日本のみならず、クープ・デュ・モンドなど世界の

コンクールで活躍された冨田大介シェフのお店です。

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一歩店内に足を踏み入れると、一枚物の

ミラーとショーケースが圧倒してくれます。

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素材を第一に・・、とシェフは話されておりますが

見た目がなんとも刺激的。 華やかの一言。

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焼き菓子などの種類も実に豊富です。

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先日冨田シェフのお弟子様にティーレッスンを

させて頂きました。

未来、名シェフと言われる日まで、一緒に研鑽

していきたいものです。

名古屋の名パティスリー、みなさまも是非とも

お立ち寄りください。

 

住所 : 〒454-0055 愛知県名古屋市中川区十番町2-4

営業時間: 毎週火曜日 第2水曜日

open10:00 close19:30(cafe last order 19:00)

URL   : http://quartier-latin-1976.jp

Facebook: https://www.facebook.com/quartierlatin1976